L'atelier gourmand de Purple Campus Perpignan
En plein cœur de Perpignan, une expérience culinaire exceptionnelle vous attend. “La Caravelle”, tel est le nom évocateur sous lequel est connu l’Atelier gourmand de Purple Campus. Ce nom, synonyme de voyages et de découvertes, reflète parfaitement l’esprit de notre espace. Ici, les apprentis en formation alternance, encadrés par des formateurs de renom, naviguent entre traditions catalanes et audaces contemporaines pour offrir des mets d’une finesse inégalée. Chaque plat est une invitation au voyage, une exploration des sens où se mêlent saveurs du terroir et touches d’innovation. Perpignan mérite un lieu à la hauteur de son rayonnement culturel et gastronomique. Oserez-vous embarquer à bord de “La Caravelle” ? Ne tardez plus et réservez votre table.
