(Page d'accueil) Chambres de Commerce et d'Industrie d'Occitanie

Permis d'exploitation Vente à emporter

1 jour Sans niveaux spécifiques en Occitanie En centre, formation courte Salariés, Demandeurs d'emploi

Acquérez les compétences requises pour pouvoir vendre des boissons alcooliques la nuit

Les participants sont formés sur les droits et les obligations attachés à la vente entre 22 heures et 8 heures de boissons alcooliques à emporter. À l’issue de la formation, les participants pourront déclarer l’ouverture d’un établissement de vente à emporter.
Cette formation concerne toute personne qui vend de l’alcool pour une consommation à emporter la nuit.

Public et pré-requis

Public cible

  • Personnes majeures ayant l’intention d’ouvrir un commerce de vente d’alcool à emporter entre 22h et 8h

Pré-requis et niveau d’entrée

  • Savoir lire et écrire le français

Objectifs pédagogiques

  • Maîtriser le lancement de l’exploitation d’une vente à emporter : démarches réglementaires, délais à respecter, gestion de la licence, affichages à prévoir
  • Savoir sensibiliser aux risques liés à la consommation d’alcool en situation de vente d’alcool à emporter
  • Se responsabiliser face aux risques liés à l’exploitation d’une structure commerciale vendant de l’alcool
  • Se protéger face aux risques professionnels liés à la gestion quotidienne de son établissement

Aides et financements

La formation Permis d’exploitation Vente à emporter

Programme de formation

  • Présentation de la formation
  • Le cadre législatif et réglementaire
  • Les conditions d’ouverture d’un établissement de vente à emporter
  • Les formalités administratives
  •  La vente de boissons alcooliques
  •  La réglementation locale
  • Mises en situation et évaluation des connaissances acquises

Évaluation de mise en situation au cours de la formation. Test sous la forme d’un questionnaire en fin de formation.

Validation conditionnée par la présence du participant à l’intégralité de la formation et à la réussite au test final

Délivrance de l’attestation de formation et remise du permis de vente Cerfa 14406*01

Équipes, méthodes et outils pédagogiques

  • Équipes pédagogiques internes et externes, expérimentées, qualifiées, formées aux méthodes pédagogiques digitales et dotées sur les enseignements métiers d’une expérience professionnelle en entreprise
  •  Face-à-face pédagogique avec alternance d’apports théoriques (2/3 du temps), d’exercices pratiques et de mises en situation (1/3 du temps)
  • Support de formation transmis aux participants
  • Salles de cours banalisées, salles informatiques, ateliers d’application, Wifi, logiciels métiers, Environnement Numérique de Travail (ENT)

Modalités d’évaluation & validation

  • Mise en situation au cours de la formation
  • Test sous la forme d’un questionnaire en fin de formation
  • Validation conditionnée par la présence du participant à l’intégralité de la formation et à la réussite au test fina
  •  Délivrance de l’attestation de formation
  • Remise du permis de vente Cerfa 14406*01

Processus d'inscription et opportunités offertes par Purple Campus

Ces formations pourraient aussi vous intéresser

Modalités pratiques

Accès

Sous 7 jours sous réserve de l’acceptation du financement

Tarif

300 € en inter entreprise

Durée et rythme

7 heures (1 jour)

Type de formation

Min de participants : 5
Max de participants : 15
96,34%

des clients recommandent les formations en QHSE de Purple Campus

A propos de Purple Campus Occitanie

Envie de suivre la formation Permis d’exploitation Vente à emporter chez Purple Campus ?