Purple Campus Béziers a récemment eu le plaisir d’accueillir une délégation d’apprentis allemands de la “Staatliche Berufsschule Rosenheim 1” en dernière année de formation sur les métiers de la cuisine, le service et l’évènementiel.
Cette journée immersive a permis à nos apprentis BTS Hôtellerie-Restauration de partager leur quotidien et de faire découvrir leur formation en alternance aux visiteurs, en abordant divers aspects du métier : de la cuisine au service en salle, en passant par l’accueil et la réception. Cette rencontre internationale a favorisé des échanges enrichissants autour des conditions d’études, de la vie en entreprise et des pratiques professionnelles, renforçant la vocation de Purple Campus Occitanie à promouvoir la mobilité à l’international, l’ouverture culturelle et le partage d’expertise.
Ce programme a été organisé par le pôle Mobilité de l’association Léo Lagrange Méditerranée de Montpellier et son partenaire allemand “Arbeit und Leben” basé à Munich en Bavière (fédération engagée dans l’éducation populaire). Il a été financé par l’Office franco-allemand pour la jeunesse (OFAJ) et l’Union européenne via Erasmus +
Un grand merci à leurs professeurs Anna, Petra et Robert, ainsi qu’aux animateurs-interprètes accompagnateurs pour ces échanges.
