Qu'est-ce que le championnat de France des desserts ?
Organisé depuis plus de 50 ans par l’association Cultures Sucre, le championnat de France des desserts récompense les meilleurs desserts à l’assiette réalisés par des apprentis et des professionnels de la restauration. Véritable vitrine de l’excellence culinaire, ce concours encourage la créativité et l’innovation tout en valorisant le métier de pâtissier. Les candidats sont jugés sur la technicité, l’originalité et la qualité gustative de leurs créations. Plus d’informations sur le site officiel du Championnat de France des Desserts.
